13/10/2021
Hiện nay, quá trình chế biến thực phẩm tại các bếp ăn tập thể, khách sạn, nhà hàng, trường học, bệnh viện… trên toàn quốc sản sinh ra lượng lớn dầu ăn đã qua sử dụng.
Các đầu nậu ở các địa phương thường thu gom loại dầu thải ra sau chế biến này, sử dụng hóa chất tái chế lại thành “dầu đỏ” bán cho các cơ sở chui làm dầu chiên bánh kẹo, quẩy, ngô chiên, cơm rang, phở xào, gà rán…, đồng thời dán mác các hãng dầu ăn nổi tiếng để lừa bán cho người tiêu dùng.
Việc làm này ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người dân, gián tiếp gây ra các loại bệnh ung thư hiện nay. Trong khi đó, một số cơ sở, nhà hàng, khách sạn, quán ăn… đổ dầu đã qua sử dụng xuống cống rãnh gây ô nhiễm môi trường và lãng phí nguồn nhiên liệu.
Nhận thức được điều này, với mong muốn chung tay góp sức vì môi trường trong sạch và sức khỏe cộng đồng, chúng tôi thực hiện thu gom dầu ăn đã qua sử dụng trên cả nước để xuất khẩu làm dầu Biodiesel (dầu xanh) – một nguồn nhiên liệu sinh học thân thiện với môi trường có tác dụng bôi trơn các loại máy công nghiệp.
Vì môi trường trong sạch, vì sức khỏe cộng đồng, chúng tôi rất mong nhận được sự hợp tác của quý cơ quan, doanh nghiệp và cộng đồng để phục vụ cho việc thu gom dầu đen xuất khẩu, góp phần chống tái chế và tiết kiệm nguồn nhiên liệu.
